Gluten de blé, la substance qui se lie. Le gluten est la partie de la protéine naturelle du grain et est séparée de blé entier avec de l'eau pure. Il est responsable de l'extensibilité de la pâte et pour les formes qui détiennent des produits de boulangerie. Ce est pourquoi il est l'ingrédient secret de boulangers professionnels qui l'utilisent pour la production de pâtes, pains, petits pains et pâtisseries. Vos faits maison recettes seront élever au-dessus du reste avec Arrowhead Mills® blé Vital Gluten. Arrowhead Mills® Vital Gluten de blé fournit Ajouté protéines, l'augmentation du volume, forme améliorée, saveur améliorée, protéines supplémentaires, Fraîcheur prolongée. Il "s Dairy, sodium, de gras et un taux de cholestérol alimentaire libre et végétarienne. Arrowhead Mills® Vital Gluten de blé est tout naturel.
Caractéristiques du produit: