La preuve scientifique prouve que les stérols végétaux, y compris dans votre alimentation contribue à faire baisser le total de sang et de LDL cholestérol. Suite à un régime faible en gras saturés et en cholestérol, et 400mg consommation de stérols végétaux deux fois par jour peut réduire le risque de maladie cardiaque.
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