La L-carnitine est un acide aminé naturel nécessaire pour l'oxydation et le transport des acides gras. Trouvé principalement dans le c?ur et le muscle squelettique cerveau L-carnitine est synthétisée dans le corps principalement foie et les reins s parmi les acides aminés essentiels obtenus par l'alimentation. Les études de population ont montré que les végétariens sont généralement pas en mesure de répondre aux besoins de carnitine optimales. Amélioration de transport des lipides peut à son tour faciliter les niveaux de performance de l'exercice d'augmentation de la gestion du poids et de l'aide équilibre cholestérol.